Cách làm Bánh mì nướng cải bó xôi và phô mai

Bánh mặn

Cách làm Bánh mì nướng cải bó xôi và phô mai

•  Ngày 02 tháng 8 năm 2021
 
•  bởi DANG HUU THIEN
 
 
•  12 Likes
 
•  89 Lượt xem

• Chuẩn bị

  0 Phút
• Nấu

  0 Phút
• Tổng Cộng

  50 Phút
• Phục vụ

  3 Người
• Cấp độ

  Dễ
• Đánh giá

  9.0/10

Bánh mì nướng cải bó xôi và phô mai có cách làm khá cầu kì nhưng thành phẩm không thể nào chê được. Bạn có thể áp dụng món này trong các buổi tiệc cuối tuần, thay cho món bánh mì bơ tỏi có vẻ đã khá nhàm chán. Nào cùng thử ngay công thức sau nhé, bạn sẽ ngạc nhiên vì kết quả mang lại đấy!

  Thành Phần

455 Gr Bánh mì

6 Muỗng canh Bơ

4 Tép Tỏi

1 Muỗng canh Ngò tây

285 Gr Cải bó xôi

230 Gr Bông atiso

₁/₄ Chén Sốt Mayonnaise

0.75 Chén Phô mai

0.75 Chén Phô mai

 Thành Phần Chính

• Bánh mì
• Cải bó xôi
• Bông atiso

Công Thức

Cải bó xôi và hoa atiso làm sạch, thái nhỏ. Bánh mì bạn chọn ổ to tròn, có thể chọn ổ dài hơn nhưng nhất định phải đặc ruột. Rạch hình ô cờ lên bánh mì. Cho hoa atiso, 2 tép tỏi băm, 3 muỗng canh bơ vào tô thủy tinh, cho vào lò vi sóng quay 1-2 phút rồi múc bớt phần thô đi, rưới bơ vào bánh mì.

Bật trước lò nướng ở 350 độ F. Trong 1 cái chảo, đun sôi 3 muỗng canh bơ còn lại, cho 2 tép tỏi và cải bó xôi vào xào trong khoảng 3-5 phút. Tắt lửa, cho 2 loại phô mai và sốt mayonnaise vào đảo đều, dùng muỗng múc hỗn hợp đều vào bánh mì.

Xịt một lớp bơ chống dính lên khay nướng rồi bọc bánh mì lại bằng giấy bạc, để bánh mì lên nướng trong 30 phút, sau đó tháo giấy bạc ra, nướng thêm 10 phút nữa cho phần trên mặt vàng giòn là hoàn thành rồi đấy.

• • bánh mì nướng
  • bánh mỳ nướng
  • bánh mì nướng phô mai
  • bánh mì nướng phô mát
  • bánh mỳ nướng phô mai
  • bánh mỳ nướng cải bó xôi
  • cách chế biến cải bó xôi